School Nutrition: measures adopted in the municipality of Umuarama - PR during the pandemic by Covid-19
DOI:
https://doi.org/10.14244/198271996182Keywords:
School Nutrition, Education, Pandemic, Food Safety.Abstract
In 2020, the World Health Organization declared a state of pandemic by Covid-19, and one of the measures taken to contain the disease was the suspension of face-to-face classes. This action brought challenges to the National School Feeding Program (PNAE), which establishes the offer of food to all basic education students, in an integrated action with cognitive and educational development. In this context, the present work sought from descriptive studies and comparative data, to analyze the performance of the Umuarama in the implementation of the PNAE determinations in the care of students from 6 to 10 years of basic education. Parallel to this, the context of 4 different municipal schools, named base schools (EB), was analyzed. It was found that of the 6,913 students enrolled in elementary school (1st to 5th grade), between the years 2020 and 2021, an average of 38% requested school food "kits". The request for these kits ranged from 20% (EB 1) to 69% (EB4), and in these two EB there was a correlation between these values, school performance and location. The kits were offered through the House Feeding Program, developed by the municipality of Umuarama. Of the resources allocated to the PNAE, 30% were invested in purchases of foodstuffs from Family Agriculture. The study also shows that emergency acts in the performance of the PNAE led to flexibility in the scope of the Program, especially with regard to the principles of universality. These actions demonstrate the importance of developing public policies aimed at school feeding, especially in emergency situations.
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